Avocado met kaassaus

Snij de avocado’s in halve maantjes. Strooi er de noten over en vermeng met een beetje walnotenolie. ...
Ingrediënten: rijpe avocado's, gehakte noten naar smaak, Parmaham of plakjes veggieboterhamworst, wat volkorenbloem, witte wijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Klassieker: Garnaalcocktail

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groene sla in stukken. Schik de sla vervolgens in een mooi diep bordje (of in een cocktailglas). Schik ...
Ingrediënten: whisky, ketchup, mayonaise, sla, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Omelet met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groentjes en de aardappel in heel kleine blokjes (brunoise). ...
Ingrediënten: gekookte aardappel, room, lente-ui, peper, boontjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Frittata van groenten met kruiden

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de wortel, courgette, prei en tomaat in zeer fijne brunoise. Snijd de bloemkool in kleine roosjes. ...
Ingrediënten: wortel, courgette, bloemkool, prei, tomaat
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Panini Hawaï

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de broodjes in tweeën en beleg ze achtereenvolgens met de ham, de kaas, de ananas en opnieuw ham. ...
Ingrediënten: gekookte ham, voorgebakken broodjes, kaas, ananas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker)

Stefaan Daeninck

Snijd de focaccia doormidden en bestrijk de onderkant met de andalousesaus. ...
Ingrediënten: andalousesaus, ronde focaccia met kruiden, Gandaham, mozzarella, gegrilde en gemarineerd champignons
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Croque uit 'de bergen'

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de gehakte ui aan in wat boter samen met de look, de zuurkool, aardappelpuree en de peterselie, doe er enkele ...
Ingrediënten: aardappelpuree, zuurkool, brood, ui, Reblochon kaas
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Broodje met gerookte forel

Stefaan Daeninck

Hol het stokbrood uit zoals op de foto en snijdt het in twee. ...
Ingrediënten: tartaar van zongedroogde groenten, gerookte forelfilets, tarama, bruin stokbrood, zalmeitjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Flapje met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groenten zo fijn mogelijk. Ik kies nu voor dunne plakjes (sifflet), maar je kan ook kiezen voor brunoise ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Courgettesoep

De meest gegoogelde recepten

Was prei en courgette. ...
Ingrediënten: uien, prei, courgettes, aardappel, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen