Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Loempia met tofu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Week de velletjes tussen een natte handdoek. Snij de tofu in lange repen en kruid met gember, koriander, sesamzaad, ...
Ingrediënten: tofu natuur, rijstvellen, Sojasaus (zoet), gehakte gember, gehakte koriander
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Japans Hoofdgerecht 4 personen

Gestoomde appel met karamelsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Haal het klokhuis uit de appel en vul op met speculaas. Stoom 2 minuten op 80 graden. ...
Ingrediënten: jonagoldappelen, room, water, suiker, opgeklopte room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Bake My Day: Donuttaart van Sofie Dumont

Sofie Dumont

Verwarm de oven voor op 180 °C.  ...
Ingrediënten: bloem, kaneel, vanillesuiker (Dr. Oetker), gist, suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans 6 personen

Nidi di rondine ofwel pastanestjes met tomatensaus van An Steyvers

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: paprika's, courgette, aubergine, ricotta, sambal
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Sweet cherry pie cupcakes

Haal de boter op voorhand uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen (maar niet smelten in de microgolfoven). ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, boter, suiker, eitjes, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 6 personen

Sweet baby girl taart

De MeesterBakker

Deel 1: Biscuit. Verwarm over op 175 -180°C. Vet de taartvorm in met bakspray. Voor een grote en iets kleinere ...
Ingrediënten: eieren, fijne suiker, zelfrijzende bloem, spuitbus bakspray, sinaasappel (50 ml sap)
Expert Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Gentse stoverij met frietjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het stoofvlees: pel de uien. Snij ze in twee en vervolgens fijn. Schil de vier wortelen. Snij overlangs in ...
Ingrediënten: rundsstoofvlees in stukjes (zenuwstuk), zoete uien, wortelen, paddenstoelen, boter
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Stoemp van rode kool met spek

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

 Voor de stamppot van rode kool: Schil de aardappelen. Snij in stukjes. Leg in een kom met water. Giet af. ...
Ingrediënten: rode kool, aardappelen (loskokend), Jonagold appelen, smout, zoete ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Barbecuetip: ribbetjes in Oosterse marinade

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de ribbetjes met peper en zout. Leg ze op de grill. ...
Ingrediënten: zout, lente-ui, acaciahoning, sojasaus, ketchup
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Kastanjesoepje met fazant

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de fazantenborstjes in reepjes, kruid ze en bak ze bruin. ...
Ingrediënten: wilde champignons, water, wildbouillon, look, fijngehakte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen