Dorade in de oven
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: dorades (samen 800 gr), citroenen, sesamolie, look, ui
Paaseitjes merveilleux
Ingrediënten: holle chocolade eieren, slagroom (koelkastkoud), bloemsuiker, meringue of 1 zak kleintjes, mango
Gevulde zoete aardappel met pittige kalfsreepjes van Filly's
Ingrediënten: zoete aardappelen, peper, zout, vetstof bv. Solo, kalfstournedos
Petit Beurre taart met Stroh rum
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: petit beurre koekjes, boter, vanillestok, bloemsuiker, Stroh Rum
Zalm met zurkel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zalm, zurkel, water, boter, olijfolie
Kotelet met picklessaus of blackwellsaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pickels, bakboter, varkenskoteletten, water + 1 el groentenbouillon, room
Aardbeiensoep met rozenmascarpone
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardbeien, rozenwater, poedersuiker, mascarpone, room
Eenvoudige pompoentaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Cholesterolvrije amandelcake
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken