Tarwe met scampi en colasaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de tarwe. Maak de scampi schoon en snijd ze in 3. Snijd de paprika en sjalotjes in kleine blokjes. ...
Ingrediënten: cola, scampi, sjalotjes, rode of gele paprika's, tomatenpuree
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Eend met honing en lavendel

Jeroen De Pauw - Club Camping

Breng gezouten water aan de kook en kook de quinoa beetgaar. Pareer de eendenborsten (overtollige vet verwijderen) ...
Ingrediënten: eendenborsten, honing, lavendel, peper en zout, paksoi
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Volkorenpasta met spinazie en kip

Let's Get Fit!

Breng licht gezouten water aan de kook om de pasta in te koken. ...
Ingrediënten: volkoren pasta , spinazie uit de diepvries , kipfilet, ui , kruidenkaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 1 personen

Cordon bleu met wortelen en confituur

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 170°C. Vouw een groot stuk aluminiumfolie dubbel met de matte kant naar boven. Doe dit ...
Ingrediënten: ui, appelsien, look, wortelen, abrikozenconfituur
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kweeperen met lamsgehakt en koriander

Doe het lamsgehakt in een mengkom met knoflook, chilipeper, koriander, broodkruim, piment, de helft van de gember, ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zelfgemaakte groenteburger met bulgur en rode biet

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de champignons in fijne stukjes en bak in een klontje Alpro Bakken & Braden. Laat goed kleuren en kruid met ...
Ingrediënten: bulgur, look, peper, appel-ciderazijn, gedroogd volkorenbrood
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Papillot met tongschar, pesto en pasta

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de pasta eerst al dente gaar. Voor wat extra smaak voeg je een bouillonblokje toe aan het water. Verwarm ...
Ingrediënten: tongschar (zonder vel en graten), prei, brocolli, cava, courgette
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Gemarineerde kip met feta, Marokkaanse wortelen en yoghurtsausje

Verwarm de oven op 200°C. Bedek een bakplaat met bakpapier. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Quiche met tonijn en courgette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de courgettes in blokjes en stoof ze aan in wat arachideolie. Voeg er de gehakte look en wat italiaanse kruiden ...
Ingrediënten: bladerdeeg, verse tonijn, courgettes, eieren, eigelen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Savooikoolpuree met spek en girollen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen en de savooikool in stukken. Stoom eerst de aardappelen gedurende 3 minuten op 120°C en voeg ...
Ingrediënten: girollen, plakken spek, savooikool, bloemige aardappelen (bintjes), girolles (fijne champignons)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen