Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: voorgekookte kastanjes, ui, olijfolie, Cognac, kippenbouillon
Tom kha kai
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: gedroogde galanga, of 5 cm verse galanga, kokosmelk, kippenbouillon, kipfilet in reepjes, vissaus
Glutenvrije garnalenmuffin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: geraspte pecorino, maïszetmeel, grijze garnalen, rijstmeel, tapiocameel
Ceviche
Ingrediënten: sap van 2 limoenen, stevige witte vis, bvb zeeduivel, rode chilipeper, ontpit en in reepjes, rode ui, in dunne schijfjes, kerstomaatjes, gehalveerd
Couscous goes Greek
Ingrediënten: couscous, biocitroen, Halloumikaas, zwarte olijven, zongedroogde tomaten
Vruchtenburger
Ingrediënten: halve walnoten, appel, sinaasappel, kiwi, banaan
Appelvlaaitjes met lekkies roomijs
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Courgettebeignets
Ingrediënten: courgette (van ong. 450 gr), ui, feta, eieren, fijngehakte peterselie
Glutenvrije pizza
Ingrediënten: kerstomaatjes, rijstebloem, ciderazijn, maïszetmel, aardappelzetmeel
Sandra's Slimme Start: Brownies
Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start
Ingrediënten: rode bonen, afgespoeld en uitgelekt, eieren, kokosolie (gesmolten), cacaopoeder, vanille-extract