Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bouillabaisse van mosselen met saffraan, venkel en sinaasappel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Reinig de groenten en snijd in de gewenste vorm. Was de mosselen. ...
Ingrediënten: venkelknol, mosselen, Spaanse ui, bleekselder, prei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Soep met kikkererwten en pesto met gegrilde ham

Jeroen De Pauw - Club Camping

Laat de kikkererwten eerst 24 uur weken in de koelkast in mineraalwater. ...
Ingrediënten: look, Parmezaan, pijnboompittten, basilicum, kikkererwten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Soep 4 personen

Snel en simpel: lekkere preisoep

Let's Get Fit!

Snijd de prei in grove stukken en was hem pas daarna. ...
Ingrediënten: prei , uien, courgette, vetarme kippenbouillon, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Gekarameliseerde banaan, custard en speculaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel en snij de bananen. Bak ze in een klontje boter. Laat ze karamelliseren met bruine suiker en 2 el Sweet Mix ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, bananen, bruine suiker, citroen, rum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Quinoa met gebakken groentjes en oesterzwammen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Spoel de quinoa. Neem een kookpotje en vul met water. Doe er quinoa bij. Zet op het vuur en breng aan de kook. ...
Ingrediënten: quinoa, broccoli, look, oesterzwammen, babymaïs
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Spaghetti met inktvis en tomatensaus

Snipper de ui en de teentjes knoflook fijn (kleine blokjes of brunoise). ...
Ingrediënten: spaghetti (Barilla®), witte ui, look, olijfolie, basilicum-tomatensaus (Barilla®)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Gamba's met tomaten en feta

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Bak de look en ui aan in olijfolie. Voeg de tomaten, witte wijn, en de vanille erbij en laat sudderen gedurende ...
Ingrediënten: gamba's, fetakaas, tomaten (ontveld en ontpit in blokjes), ui, enkele teentjes knoflook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw in de oven met spinazie, spek en pureelaagje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak je puree vooraf klaar. ...
Ingrediënten: spekblokjes, kabeljauwhaasjes (verse dikke stukken), bladspinazie, look, aardappelpuree
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Graskaas met sesamzaadjes, gare tomaatjes en verse kruiden

Pascale Naessens

Halveer de tomaatjes en schik ze dicht bij elkaar op een ovenschotel, met het snijvlak naar boven. Kruid stevig ...
Ingrediënten: driehoekjes Noord-Hollandse Gouda (200 gr), trostomaaten, kerstomaatjes (verschillende kleuren), verse kruiden, gedroogde tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Griekse kaaskroketten en salade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de coeur de boeuf tomaten. Snij in schijfjes. Leg op een schotel. ...
Ingrediënten: haloumi kaas, sesamzaad, bloem , eiwit , zwarte peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Grieks 4 personen