Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kimchi, Koreaanse gefermenteerde kool

Snijd de Chinese kool in de lengte middendoor. Snijd elke helft opnieuw in drie delen, verwijder het harde uiteinde. ...
Ingrediënten: Chinese kool, zout, vissaus, lente-uien, in stukken van 3 cm in de lengte, kleine ui, fijngehakt
Beginner Meer dan 90 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Mousse van ganzenlever met uienconfituur

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de ganzenlever met room en de porto tot een mousse. ...
Ingrediënten: terrine van ganzenlever, uienconfituur, gehakte hazelnoten, light room, porto
Beginner Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Ribbetjes met rode koolsla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de ribbetjes met vleeskruiden en marineer met de vleesmarinade. ...
Ingrediënten: ribbetjes, peperkruiden, vleeskruiden, vleesmarinade, rode kool
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3

Gaar de rijstnoedels in heet water. Laat ze 10 minuten weken. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Tarte tatin met gezouten karamel roomijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en snij de appelen. ...
Ingrediënten: bloem, boter (kamertemperatuur), ei, bloemsuiker, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Kippenborst à la nage met kokos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pocheer de kippenborsten tegen het kookpunt. Voeg kippenbouillon toe. ...
Ingrediënten: kippenborsten, kokosmelk, wortel, selderijstengels, prei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kinderspel: reuzenpaasei, gevuld met paaseitjes

Jordy Geuens

...
Ingrediënten: bloem, eieren, suiker, boter (gesmolten), mascarpone
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 10 personen

Sint-Jacobsvruchten

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Meng de sla met de balsamicoazijn en olijfolie. ...
Ingrediënten: pijnboompitten, sint-jakobsvruchten, sla in reepjes gesneden, balsamicoazijn, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Scampi met chorizoboter

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

...
Ingrediënten: zachte boter, sjalot, look, ontpitte groene olijven, citroen (sap)
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Voorgerecht 4 personen

Dubbele cheeseburger met spek

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de hamburgers met peper en zout. ...
Ingrediënten: hamburgers, groene sla, tomaat, komkommer, rode ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen