Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ragout van asperges met ham

Schil de asperges. Kook de groene asperges gedurende 5 minuten gaar in kokend water met een beetje zout en verfris ...
Ingrediënten: witte asperges, groene asperges, gekookte ham (in een dikke plak), sjalot, fijngesneden, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mango tilapia uit de Caraïben

Pel de look en sjalotjes, verwijder de zaadlijsten van de pepertjes, doe samen in de keukenrobot en mix. ...
Ingrediënten: tilapiafilets, mango's, look, sjalotjes, ciderazijn
Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tarte citron

Wout Bru - MasterChef

Rol het deeg uit en leg het in de bakvorm. Haal het overtollige deeg weg. Bedek met een vel bakpapier en vul met ...
Ingrediënten: pâte sucrée of 1 vel kruimeldeeg, gedroogde bonen, citroenen, suiker, koude boter in blokjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Gebak 4 personen

Paasslaatje met lam

Ann Vertriest

Verwarm de oven voor op 180°. Leg de tomaatjes met takje en al in een ovenschaal en besprenkel met 1 el olijfolie. ...
Ingrediënten: rucola, citroen, lamsnootje, asperge, courgette
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 2 personen

Garnalen arrabbiata

Ontvel eerst de tomaten: leg ze in een kom, bedek ze met kokend water en laat ze 1 min. staan. Giet ze af en verwijder ...
Ingrediënten: rijpe romatomaten of zongerijpte tomaten, glutenvrije spaghetti, rode chilipeper, knoflook, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Waterkerssoep met zalm

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Maak de groenten schoon en spoel ze goed. ...
Ingrediënten: waterkers, uien, wortel, prei, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Soep 4 personen

Geroosterde ciabattapizza’s

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Mix in de blender de zongedroogde tomaat met olijven, ansjovisfilets, helft van de basilicum en de helft van de ...
Ingrediënten: marjolein, basilicum, olijfolie, rucola, balsamico
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Taartje van krab met saffraan

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de vis met het eitje en de room, kruid met peper en zout. Voeg er nu de krab aan toe en ook wat saffraan. ...
Ingrediënten: saffraan, vaste witte vis, krab, echte room, witte wijn
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bloemkoolsoepje met Breydelham

Claudia Allemeersch

Ui fijnsnijden en aanstoven in wat boter. Aardappel schillen en in blokjes snijden, toevoegen aan de ui. Bloemkool ...
Ingrediënten: kleine aardappel, bloemkool, peper, zout, kippenbouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Salade van pijlinktvisjes met pittige chili’s

Claudia Allemeersch

Snijd het toastbrood in brunoise en bak deze krokant in olijfolie, schep uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier ...
Ingrediënten: olijfolie, look, verse koriander, pittige chili, tomaten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Thais Salade 4 personen