De Feestkeuken van Sofie: kerststronk met espresso, meringue en geglaceerde kastanjes
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: eieren op kamertemperatuur, bloem, slagroom (40% vetgehalte), kleine geglaceerde kastanjes (of stukjes), + 4 el kristalsuiker
Cheesecake en Irish coffee
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: speculaas koekjes, shortbread (Amerikaanse zandkoekjes), vanillestok, honing, olijfolie
Schijfjes Maredsous en zijn confituren
Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Traditie, Enkele verse aardbeien, braambessen en rode bessen, aardbeien, rode bessen, suiker
Pizza met mozzarella, ansjovis en rucola
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: bloem '00', verse gist, water, zout, mozzarella
Lauwe rillette van buikspek met asperges en kruidenscheuten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: asperges, buikspek, sjalot, sojasaus, bakboter
Kip met honing en citroen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kip, citroenen, acaciahoning, rozemarijn, laurier
Tiramisu met geitenkaas en speculoos
Ingrediënten: room, speculaas, gelatine, eierdooiers, vers geitenkaasje
Côte à l'os badijone met frietjes en witloofsalade
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: cote à l’os, friet aardappelen, plantaardige frituurolie, eieren, mosterd
Snelle en lekkere chocomousse
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: melkchocolade, room (30%), room , ,