Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ravioli scampi diabolique

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Pel 300 g scampi’s en houd de pantsers apart. ...
Ingrediënten: bloem, eieren, zout, olijfolie, ongepelde scampi's
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten 2 personen

Cubano sandwich

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: appelsienen, limoenen, spiering, koriander, knoflook
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Broodjes 6 personen

Cassoulet uit Toulouse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een kleefpan op een hoog vuur en laat de boter smelten. Snij het spek in stukken en bak aan in de pan, samen ...
Ingrediënten: witte bonen (geweekt), gepelde tomaten, boerenworsten, gerookte worst, gerookt spek
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauw met krokant korstje

Leg de sneetjes rauwe ham naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat en droog ze 1 uur in een voorverwarmde ...
Ingrediënten: kabeljauwhaasjes, wortelen, preiwitten, waterkers, rauwe ham
Beginner Meer dan 90 minuten

Chili con carne op het vuur

Ann Vertriest

Laat het vlees op kamertemperatuur komen en snijd heel fijn met een mes of in de cutter. Doe 2 el olijfolie in ...
Ingrediënten: runderstoofvlees, uien (zeer fijngehakt), knoflook, olijfolie, pikante chorizo
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Curryketchup

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm olijfolie op in een brede stoofpan. ...
Ingrediënten: gepelde tomaten, water, olijfolie, ajuin, tijm
Beginner Meer dan 90 minuten

Kruidige lamsjachtschotel

Verwarm de oven voor tot 170°C.  ...
Ingrediënten: komijnzaad, kardemompeulen, plantaardige olie, in dunne halve ringen , lamsbout
Beginner Meer dan 90 minuten Midden-Oosters Hoofdgerecht 6 personen

Kefta op de grill

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid het gehakt met de currykruiden, de kurkuma, de cayennepeper, de komijn en de koriander en maak er vervolgens ...
Ingrediënten: tomaat, ui, look, koriander, fijngesneden chilipeper
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Mojitotaartje

De MeesterBakker

Meng de boter met de bloemsuiker, dooier, zestes en de bloem tot een glad deeg. Laat het deeg rusten in de koelkast ...
Ingrediënten: boter, bloem, bloemsuiker, dooier, zout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Vitello tonato

Claudio Dell'Anno

Mix de tonijn met de mayonaise, de citroen, het zout, de peper en de ansjovis in de blender tot een gladde massa. ...
Ingrediënten: citroen (sap), zout, peper, ansjovis, mayonaise
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen