Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees
Ingrediënten: water, zout, suiker, zwarte peper, fijngemalen, laurierblaadjes
Hartige macaron met grijze garnalen en guacamole
Ingrediënten: 'temps pour temps' (1 helft bloemsuiker en 1 helft amandelpoeder), bloemsuiker (S0), eiwitten, suiker (S2), amandelpoeder
Krokante kip met gebakken aardappelen en appelmoes
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: aardappelen, Jonagored appels, ongerafineerde rietsuiker, kipfilets met vel, ontbijtspek
Polentadessert met pruimen en sinaasappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pruimen, sinaasappelen, boter, saffraan, currypoeder
Koude ratatouille met kervelstoemp en filet van kalkoen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: peper, room, kervel, aardappelen, balsamicosiroop
Boeuf Bourguignon met champignons, spek, zilveruitjes en rode wijn
Ingrediënten: water, bloem, zilveruitjes, breydelspek, champignons
Crème brûlée van geitenkaas met ananas, framboos en gezouten karamelijs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Belgische cheesecake met Oreo, mango en aardbei
Ingrediënten: Oreo koekjes, boter, springvorm (22cm), roomkaas, Griekse yoghurt