Meringuetaart met peren, slagroom, geroosterde hazelnoten en chocoladesaus
Ingrediënten: grote scharreleieren of biologische eieren, ongeraffineerde basterdsuiker, zeezout, (van 400 gr) gehalveerde peren op siroop, hazelnoten, verwijder de schil
Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen
Paling met peterselie en look
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Preischotel met gehakt en ananas
Ingrediënten: olijfolie, ui (fijngesneden), rode peper (fijngehakt), rundergehakt, prei (in ringen)
Hespenrolletjes met pastinaak en penne
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Soort soufflé van rabarber en custard
Ingrediënten: zeezout, rabarber, poedersuiker (plus 2 eetlepels extra), gemberkoekjes, biologische eieren (voor 4 eiwitten, 1 eigeel)
Millefeuille met rode biet, rode vruchten en Kriek Boon
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: Kriek Boon, rode biet (indien rauw: gaar roosteren in de oven, anders: gekookt), gemengde rode vruchten, kersensap (vers of sap van opgelegde kersen), munt
Kippensoep met tomaten en basilicum
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kippenborsten, bakboter, water, kippenbouillon, wit van prei