Spoel de kikkererwten en laat ze goed uitlekken. Doe ze in de blender met de sesampasta, de geperste knoflook en ...

Strooi de couscous in een grote schaal en doe er een mespuntje zout bij. Besprenkel met een beetje water en een ...

Snijd de vruchten in grote stukken en verdeel ze over twee kommetjes. Leg er eerst de kaki in, dan de banaan, lepel ...

Plet twee teentjes look en meng ze met een flinke scheut olijfolie, cayennepeper, peper en zout. Laat de ribbetjes ...

Schil de appelen en snij in stukjes. Karamelliseer in een mix van bruine en gewone suiker en boter. Voeg fijngesneden ...

Was de veldsla en dep ze droog. Snijd de sint-jakobsvruchten in dunne plakjes. Schik eerst een blaadje veldsla ...

Schil de courgette over de hele lengte met een speciale dunschiller met tandjes, zodat je fijne slierten krijgt. ...

Bak de kalfslap met een klontje boter in een braadpan, samen met de prei, wortel en ui tot het vlees mooi goudbruin ...

Neem een vuurvaste schaal en verspreid het zeezout op de bodem. Leg hierop de gewassen aardappelen. Zet de schaal ...

Schil de citroen met een dunschiller. Zorg ervoor dat je het wit verwijdert van de schil, dit zorgt anders voor ...