Mijn Pop-uprestaurant!: Risotto met raap, kerstomaatjes en Italiaanse worst
Ingrediënten: risottorijst, boter, sjalot, Italiaanse worst, parmezaanse kaas
Risotto met asperges, paddenstoelen en parmezaan (Asparaguus, Hasselt)
Ingrediënten: witte asperges, sjalotten, risottorijst (bv arborio), kippenbouillon, mascarpone
Zeeuwse mosselen op z’n Italiaans
Lamskoteletten met rode curry
Ingrediënten: rode curry, snijboontjes, trostomaatjes, peper, zout
Signature Dish Antica Locanda: Melanzane alla Parmigiano
Gewokte kip, paprika, mango en erwtjes met een Aziatische toets
Ingrediënten: basmatirijst, kipfilet, look, Kikkoman woksaus, peper
Mijn favoriete paella
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes