Panzanella
Ingrediënten: boterhammen, bruin of wit, gele paprika, rode paprika, 4 tomaten of 250 gr trostomaten, rode ui, in dunne ringen gesneden
Saltimbocca met Gandaham
Ingrediënten: kalf, Gandaham, salie, Banyuls, olijfolie
Linguine al Vongolé
Ingrediënten: linguine van harde tarwe, knoflook, gehakte koriander, Spaans pepertje, droge witte wijn
Gnocchi met ricotta
Pizza met parmaham
Ingrediënten: pizzamix (2 zakjes van 220 gr), lauw water, olijfolie, passata, champignons