Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sandra's Slimme Start: Krokante spruitjes met yoghurtdip

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Verwarm de oven voor op 200 °C.Kook de spruitjes beetgaar in kokend water. ...
Ingrediënten: spruitjes, fijngeraspte parmezaan, broodkruim, citroen (bio), olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Oesters met komkommerschuim

Lien Willaert

Schil de komkommer, pureer met de room en zeef het mengsel. ...
Ingrediënten: komkommer, oesters, room, sap van 1 limoen, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Puree van zoete aardappel met scampi

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Schil de zoete aardappel en snij in stukjes. ...
Ingrediënten: zoete aardappel , een scheutje melk, groentebouillonblokje, currypoeder, curcuma
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hapje 4 personen

Hapje: miniballetjes in tomatensaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rol kleine balletjes van het gehakt en rol ze allemaal door de bloem. ...
Ingrediënten: gepelde tomaten, varkensgehakt, bloem, ui, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 10 personen

Gegrilde asperges met rilette van ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges voor de helft. Stoom ze gedurende 2 minuten of kook ze krokant gedurende ongeveer 4 minuten. ...
Ingrediënten: Ganda ham, dikke groene asperges, geklopte room, citroen, het sap, Parmezaanpoeder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Mergballetjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng het merg met 1 eitje. Verkruimel de beschuiten bij het merg en kruid met peper en zout. Voeg de bloem en het ...
Ingrediënten: voorgekookt merg, beschuiten, bouillon, bloem, maïszetmeel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Cressonsoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ui en de prei fijn, schil de aardappelen en snijd alles in stukken. Stoof deze groentjes aan in wat boter ...
Ingrediënten: groentebouillon, tuinkers, ui, wit van prei, aardappels
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Koude soep van raketsla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de aardappelstukjes, de prei, de ui en de look tot ze mooi glazig zijn. Bevochtig dit alles met water en ...
Ingrediënten: room, rucola, bakboter, water, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Fishsticks met dipsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voor de fishsticks: Neem een brickdeeg en snij het in 4 gelijke delen. Leg een gesneden brickdeeg met de punt naar ...
Ingrediënten: azijn, eigeel, peper en zout, eigeel met een scheutje water, peterselie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Aziatische noedelsoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook een halve liter water samen met een beetje PH Kippenbouillon. ...
Ingrediënten: scampi's, noedels, sojascheuten, bakboter, kipfilets
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen