Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vietnamese kipsalade

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de oven voor op 220 °C. Zet een braadpan op een middelhoog vuur en laat ze heet worden. ...
Ingrediënten: rode pepertjes, zeer fijn gehakt, Aziatische rode sjalotten, in fijne schijfjes, knoflook, zeer fijn gehakt, rijstazijn, vissaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

5 eenvoudige hapjes voor oudjaar

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de oregano-parmezaantuiles: zet de serveerringen op het bakmatje en strooi er de parmezaanse kaas in. Besprenkel ...
Ingrediënten: parmezaan, gedroogde oregano, ontpitte zwarte olijven, ciabatta, basilicum
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Gevulde artisjok met tonijn

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd uit elke snede brood twee cirkels ter grootte van de artisjokbodems. ...
Ingrediënten: tomaten, olijfolie, look, tonijn in eigen nat (blik), artisjokbodems
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hapje 4 personen

Eenvoudige feesthapjes

Ovenschaaltjes met rillettes van zalm: Laat de zalm 5 min. in een court-bouillon koken. Laat de zalm uitlekken ...
Ingrediënten: verse zalm, gerookte zalm, boter, dille, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Viskoekjes met kerrie-remoulade

Jane Lawson

Zet voor de viskoekjes de kom en het mes van een keukenmachine een paar uur in de koelkast. Verwijder intussen ...
Ingrediënten: witte ui (geraspt), gekoelde slagroom, ei, eiwit, vers witbroodkruim
Beginner Meer dan 90 minuten Hapje 6 personen

Pompoen met mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Ontvel en ontpit de tomaat en snijd ze in blokjes. ...
Ingrediënten: pompoen, mozzarella, sinaasappelen, suiker, tomaat
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Flan van krab

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de eieren en eigelen in een kom. Kruid met peper, zout, curry en paprikapoeder. Giet de melk en room erbij ...
Ingrediënten: krabvlees uit blik (uitgelekt), volle room, volle melk, eieren, eigelen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Aperitiefhapjes uit de zee

Glaasje met zalm en een sesamkrokantje: ...
Ingrediënten: gerookte zalm, citroen, fijne kruiden, brickdeeg, sesamzaadjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Gegrilde camembert met spicy honingcrunch

Schenk voor de spicy honingcrunch de honing in een steelpan en breng zachtjes aan de kook. ...
Ingrediënten: boerencamembert, zonnebloemolie, frambozen, blauwe bessen, de pitten van een granaatappel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Cappuccino van eekhoorntjesbrood met sesamzaad

Maak het eekhoorntjesbrood schoon en snijd ze in grote stukken. Pel de sjalotten en hak fijn.  ...
Ingrediënten: eekhoorntjebrood, sjalotten, boter, gevogeltebouillon, sesamzaadjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Soep 4 personen