Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Asperges, gemalen Parmezaanse kaas, Provolone Dolce (italiaanse kaas), sla, olijfolie extra vergine
Schorseneren met bospaddenstoelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: schorseneren, bospaddenstoelen, room, mosterd, water
Griekse salade
Ingrediënten: Quorn stukjes, olijfolie, citroensap, lente-uitjes, fijngesneden, fetakaas, verkruimeld
Caesar salad
Ingrediënten: citroensap, ansjovissen (gezouten), look, olijfolie, arachideolie
Salade met groenteknikkers
Ingrediënten: komkommer, avocado, kerstomaten, een lichte vinaigrette (olie, water, mosterd, citroensap), gehakte basilicum
Waldorf salade
Caesar Salade
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: Romeinse sla, wit brood, parmezaankrullen, look, boter