Thaise viskoekjes
Ingrediënten: sperziebonen, in kleine stukjes gehakt, fijngehakte rode chilipeper, rode currypasta, verse korianderblaadjes, ei, losgeklopt
Cornetto 'smos' met kip-peperroomsalade
Ingrediënten: kip-peperroomsalade, tomaten, knoflook, stokbrood (flinterdun), gesnipperde bieslook
Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol
Apple Crumble
Ingrediënten: citroensap, ahornsiroop, rietsuiker, limoensap, Wray & Nephew Over Proof Rum
Sangria met gegrilde appelsien
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: suiker, aardbeien, meloen, sinaasappels, appels
Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine
De Feestkeuken van Sofie: Mini pizza’s met chipolata’s
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: boerenchipolata’s , citroen (bio), pizzadeeg ('Finissima' van Herta), geraspte mozzarella, 'Pizza a Casa' saus van Elvea
Falernum
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Wray & Nephew Rum, amandelsiroop, 1 kaneelstokje, kruidnagels, rode pepertjes