Mosseltjes met witbier en limoen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: mosselen, mosselgroenten (selder, wortel, ui), witbier, verse koriander, limoen
Klassieker: Tomatensoep met balletjes
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: selderstengel, look, ui, tomatenpuree, tomaten
Lamsfilet met chutney van zuiderse groenten
Ingrediënten: aubergine, knoflook, peper en zout, olijfolie, verse muntblaadjes
Tartaar van zalm met asperges
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse zalm, kwarteleitjes, noriblad, witte asperges, mayonaise
Zoetzure tomatensoep
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ajuin, wortel, witte selder, sojascheuten, paksoi
Schijfjes zoetzure butternut met een zalfje van butternut
Ingrediënten: suiker, appelsiensap, witte wijnazijn, dragon, korianderbollen
Oosterse zalm met komkommer
Ingrediënten: zalm (met vel), suiker, sushi-azijn, chardonnay-azijn, komkommer (of 2 kleine komkommers)
Speciaal voor papa: Engels ontbijt
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, arachideolie, aardappelen, spekreepjes, varkensniertjes