5 eenvoudige hapjes voor oudjaar

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de oregano-parmezaantuiles: zet de serveerringen op het bakmatje en strooi er de parmezaanse kaas in. Besprenkel ...
Ingrediënten: parmezaan, gedroogde oregano, ontpitte zwarte olijven, ciabatta, basilicum
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Aperitiefhapjes uit de zee

Glaasje met zalm en een sesamkrokantje: ...
Ingrediënten: gerookte zalm, citroen, fijne kruiden, brickdeeg, sesamzaadjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Borscht: Russische bietensoep

Schil en rasp de wortelen. Rasp de kool. Schil de bietjes en snij in blokjes.  ...
Ingrediënten: groentenbouillon, wortelen, witte kool, rode biet, tomatensap
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Russisch Soep 6 personen

Warme feesthapjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Gegratineerde oesters. Open de oesters voorzichtig met een oestermes. Verwijder de oesters uit de schelp boven ...
Ingrediënten: Zeeuwse oesters, droge witte wijn, sjalot, room, geraspte kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Brickpakketjes met kefta

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Bak de ui glazig in een beetje olijfolie en voeg er de komijn, het paprikapoeder en de kaneel aan toe. Voeg vervolgens ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

Trio van schorseneer

Claudia Allemeersch

Zalfje van schorseneren: Breng de kippenbouillon aan de kook. Snij de schorseneren in fijne stukjes. Voeg deze ...
Ingrediënten: schoongemaakte schorseneren, kippenbouillon, room, peper, grof zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Auberginerolletjes met roerei

Was de aubergines en snijd ze in de lengte in fijne plakken. Bestrooi ze met zout en laat ze 25 minuten rusten ...
Ingrediënten: , eieren, bieslook, peper en zout, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Movie Snack Attack: de lekkerste hapjes voor een gezellige filmavond

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de hartige popcorn: meng de kruiden in een vijzel. Stamp fijn. ...
Ingrediënten: rodebietensap, tomatensap, appelsien, limoen, ananas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Sandra's Slimme Start: Krokante spruitjes met yoghurtdip

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Verwarm de oven voor op 200 °C.Kook de spruitjes beetgaar in kokend water. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Puree van zoete aardappel met scampi

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Schil de zoete aardappel en snij in stukjes. ...
Ingrediënten: zoete aardappel , een scheutje melk, groentebouillonblokje, currypoeder, curcuma
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hapje 4 personen