Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Jan in de zak

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom. Voeg de suiker, zout en de eieren erbij. Warm de melk zachtjes op in een steelpannetje ...
Ingrediënten: melk, gist, eieren, witte kristalsuiker, bloem
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Gin Mojito Royal

Edward Vanhoutte

...
Ingrediënten: munt, rietsuiker, Gin (Filliers 28), limoen, vloeibare suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Cocktails 1 personen

Powerontbijtmuffins met muesli

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

...
Ingrediënten: volkorenbloem, muesli met gedroogde vruchten, plus 75 gr voor het bovenlaagje, bakpoeder, speculaaskruiden, maanzaad
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 6 personen

Gegrilde tonijnhamburger

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de tonijnsteaks met behoorlijk wat currykruiden, peper en zout en bak ze 30 seconden goed aan beide kanten ...
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, tonijnsteaks, mozzarella, tomaat, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Stoemp à la croque monsieur

Albert Verdeyen - De Perfecte Keuken

Meng de puree met de bieslook en kervel. Snijd de ham en de kaas in brunoise en meng onder de puree. Smeer de boterhammen ...
Ingrediënten: Hollandse kaas, brood, ham, puree, mosterd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Boekweitnoedels met peultjes

Ann Vertriest

Kook de noedels in gezouten water volgens de aanwijzingen op het pak, spoel grondig onder koud water. Doe in een ...
Ingrediënten: boekweitnoedels per persoon, grof gehakte walnoten, peultjes, shiitake champignons, lente-uitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Zacht gekookt ei met spekjes

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Neem het ei, zorg ervoor dat het op kamertemperatuur is. Kook water en doe er het zout en de azijn bij. Leg de ...
Ingrediënten: eitjes, azijn, spekblokjes, boter, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Sinaasappellikeur zelf maken

Claudia Allemeersch

Sinaasappelsap langzaam met de suiker verhitten tot de suiker is opgelost. ...
Ingrediënten: vers sinaasappelsap, suiker, onbespoten sinaasappel, onbespoten citroen, vanillestokje
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dranken 10 personen

Omelet met stoemp

Albert Verdeyen

Meng de ricotta en de Parmezaanse kaas in een grote kom met de warme aardappelpuree. ...
Ingrediënten: aardappelpuree, ricotta, geraspte parmezaan, fijngehakte peterselie, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail: Elderflower Collins

Edward Vanhoutte

Koel een lang glas voor met gepileerd of gemalen ijs. ...
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), vlierbloesemsiroop, citroensap, spuitwater, gemalen ijs
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Cocktails 1 personen