Oriental Pizza: pizza met rode biet en lamsgehakt
Ingrediënten: pizzadeeg, lamsgehakt, hummus, feta, basilicum
Geklopte ricotta en vijgen op toast met gekaramelliseerde chilibacon
Drie heerlijke dips: rodebietenhummus, fetadip en Baba Ganoush
Ingrediënten: kikkererwten, rode biet, look, tahini, zout
Parelcouscous met lamspiesjes
Ingrediënten: lamsspiesjes, parelcouscous, groentebouillon, courgette, gesnipperde ui
Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol
Merguez-broodjes met duivelse yoghurtdip
Ingrediënten: merguezworstjes, bladerdeeg, ei, sesamzaadjes, harissa (naar smaak)