Kaas-en-dessertsalade met aardbeien en Fagotin Dubbelroom
Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Dubbelroom, jonge slascheuten, aardbeien, 1/4 rode ui, vloeibare honing
Kleed je hapjes alvast chic aan… Met zalm, bieslook en Maredsous!
Ingrediënten: Maredsous Traditie, wit brood, gerookte zalm, roze bessen, bieslook
Zomerse cocktail met jenever, aardbei en chili van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - De zomer van Sandra
Ingrediënten: jenever, tonic, chilipeper, aardbeien, limoen
Forelmousse met plattekaas Granny Smith en dille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gerookte forel, plattekaas, dille, foreleitjes, peper
Mooi voor het oog, heerlijk voor het nieuwjaarsfeest! Zakouskis met eend, Maredsous® Peper en aardappeltjes
Ingrediënten: Maredsous met Peper, roggebrood (bv. Maredsous Abdijbrood), gedroogde eendenbrost met zwarte peper, aardappelen, pijnboompitten
Deze nieuwe zomerdrank is beter dan sangria: aardbeienlimonade met gin en chili
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)
Smoothie van ananas, jonge spinazie en appel
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: een dikke plak ananas, 2 appels, een scheut rijstdrink, 2 limoenen , verse muntblaadjes
Heerlijke virgin blueberry mojito: mocktail met blauwe bessen, limoen en munt
Kalfspicatta met Crème de Fagotin en asperges
Ingrediënten: groene asperges, Maredsous® Crème de Fagotin, kalfslapjes van ongeveer 150g, Ardeense ham van Marcassou, salie