Mijn Pop-uprestaurant 2016: Pizza 'nocciola' met chocolade, frambozen en ricotta
Ingrediënten: pizzadeeg, olijfolie, chocopasta, ricotta, fleur de sel
Fruitspiesjes met chocolade
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gele kiwi, banaan, donkere chocolade, noten (bv. pistache, cashew, amandel..., kokosschilfers
Sandwich met witloof, heilbot en waterkers
Quinoa Caprese
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 300 g mozarellabolletjes, een handvol gemengde kerstomaten, 4 el pijnboompitten, een handvol rucola, enkele blaadjes basilicum
Vanillewafels met vers fruit
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 100 g havermout, 1 ei, 175 ml rijstdrink, een scheutje honing , 1 vanillestokje
De brownies van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 1 zoete aardappel , Mejoul dadels , 3 gedroogde pruimen , 15 g hazelnoten , 50 g havervlokken