Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kipfilet

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een goede braadpan en smelt de boter. Zet op een hoog vuur. ...
Ingrediënten: kipkruiden, honing, boter, kipfilets, kippenbouillon
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

De allerlekkerste kerstham

Pel de ui en halveer. Halveer de bol venkel.  ...
Ingrediënten: ham, rode wijn , water, ui, knoflook
Beginner Meer dan 90 minuten Brits Hoofdgerecht 10 personen

Witloofsoep met gebakken hespenworst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: maak de kippenbouillon. Breng water aan de kook in een pot. Voeg de kip, laurier, een halve ...
Ingrediënten: hespenworst (1,5cm), arachideolie, peper, zout, eekhoorntjesbrood (cêpes)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Moussaka light

Was de aubergines en snijd ze in dunne plakken van 1/2 cm dik. ...
Ingrediënten: middelgrote aubergines, olijfolie, lamsbout , tomaten, platte peterselie (gewassen en zonder steeltjes)
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Steak met champignonroomsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en doe boter in de pan. Laat de boter goed heet worden. Leg de steaks in de pan en bak ze zoals ...
Ingrediënten: whisky, water met rundsbouillon, room, champignons, steaks
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Scampi met rijke tomatensaus

Pascale Naessens

Snijd 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een goede scheut ...
Ingrediënten: rijpe tomaten, scampi, trostomaatjes, zongedroogde tomaatjes, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gevuld kalfslapje

Angélique Deckers

Snijd de mozzarella in plakjes van 1 centimeter dik. leg een kalfslapje open op een plank of een bord. Bedek deze ...
Ingrediënten: mozzarella van buffelmelk, kalfslapjes heel dun gesneden, salieblaadjes, zongedroogde tomaatjes, Italiaanse ham (bijv. parmaham)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Mechelse koekoek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt een klontje boter in een braadpan. Kruid de stukken Mechelse koekoek langs alle kanten en bak de stukken ...
Ingrediënten: bloem, citroentijm, PH Kippenbouillon, rode ui, ui
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kalfslapje met pizzaiolasaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een kookpot. Stoof de ajuin en de look aan. Voeg de gepelde tomaten, de tomatenpuree en de ketchup ...
Ingrediënten: versnipperde look, dunne kalfslapjes, versnipperde ajuin, gepelde tomaten (400gr), ketchup
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pladijsrolletjes in spek met rode wijnsaus

Wout Bru - Junior MasterChef

Schil en kook de aardappelen. ...
Ingrediënten: pladijsfilets, aardappelen, champignons, spinazie, sjalotten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen