Mosselen in papillot met wit bier
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: look, peterselie, aluminiumfolie, mosselkruiden, peper
Nasi goreng
Ingrediënten: , , , ,
Kip archiduc
Ingrediënten: kip, in 8 gesneden, champignons, room, versgehakte peterselie, peper en zout
Tongfilets met scampi op een bedje van champignonpuree
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen, zout en peper, zeetong (4 filets), scampi, boter
Mechelse koekoek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: citroentijm, bloem, kippenbouillon, water, peper
Klassiek gekookte mosselen
Pad thai
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: glasnoedels, black tiger scampi's, arachideolie, eieren, lente-uitjes
Salade van gefrituurde paling (Nom Luon)
Ingrediënten: bloem, zout, schoongemaakte paling, stukken van 5 cm, 1 cm dik, frituurolie, kleine wortel, in fijne lange repen geraspt