Gnocchi met chorizo
Ingrediënten: pastasaus, verse aardappelgnocchi, chorizoworst, rode ui,
Scampi met currysaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: scampi (maat 16/20), gepeld en darmkanaal verwijderd, Suzi Wan bamboo, sjalot, in ringetjes gesneden, geweekte sojavermicelli (in lauw water), zwarte champignons (van Suzi Wan, 10 min. in warm water weken)
Gefrituurde gehaktballetjes
Ingrediënten: varkensgehakt, sjalot (versnipperd), ajuin (versnipperd), look (versnipperd), ei
Koken op vuur: Croque Hawaï brood
Ingrediënten: brood, kaas, hesp, ananasschijfjes, boter
Gestoomde kabeljauw (met lichte saus)
Albert Verdeyen - Start to Cook
Quiche met witte asperges
Ingrediënten: 1 basisrecept parmezaandeeg, bos witte asperges, gekookte ham, eieren, room
Balti-kip
Ingrediënten: kippenbouillon, tomatenpuree, chilipeper fijngehakt, groene paprika, look versnipperd
Tajine met rundsvlees
Pizza
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Ingrediënten: water, bloem, droge gist, zout, olijfolie