Rundertajine
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes
Ingrediënten: groentebouillon, kikkererwten, runderstoofvlees, olijfolie, ui, gepeld en fijngesneden
Terrine van hert
Zo maak je een Pizza Calzone
Ingrediënten: boter, uien, gepelde tomaten, knoflook, zout en peper
Gemarineerde T-bone met een ‘Jacket potato‘
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ketchup, bruine suiker, gerookte tabasco, worcestersaus, arachideolie
Konijn in gorgonzolasaus
Ingrediënten: konijn, in stukken, versgemalen peper en zout, boter, olijfolie, knoflook
Gekonfijte kabeljauw met paddenstoelen
Wildragout met pappardelle
Ingrediënten: verse bladpeterselie, schil van 1 sinaasappel, vers geraspte Parmezaan, boter, pappardelle
Tonijn- Japanse specerij- tempura van courgettebloem gevuld met krab
Ingrediënten: steaks van 200 gr van witte tonijn, tempurabloem, courgettebloemen, mini-courgettes, olijfolie