Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Tzatziki

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rasp de zijkanten van de komkommers, tot je aan de pitjes komt. De pitjes gebruik je niet. Snij de slierten komkommer ...
Ingrediënten: komkommer, look, peper en zout, Griekse yoghurt, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Yacon Gin-Tonic

An Steyvers

Neem een gin glas en vul het met enkele ijsblokken. ...
Ingrediënten: Yacon gin (Yep), gin tonic (Fever Tree Mediterranean), citroen, limoengras, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen

Carpaccio met anjovis

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix de mayonaise met het water en de ansjovissen. ...
Ingrediënten: rundercarpaccio, mayonaise, gezouten ansjovissen, water, kappertjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Panini Hawaï

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de broodjes in tweeën en beleg ze achtereenvolgens met de ham, de kaas, de ananas en opnieuw ham. ...
Ingrediënten: gekookte ham, voorgebakken broodjes, kaas, ananas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Chocoladefondue

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet de room in een kookpotje en zet op een middelmatig vuur. Breek de chocolade in brokken en doe ze mee in het ...
Ingrediënten: room, pure chocolade, suiker, Amaretto (amandellikeur), naar smaak
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Peerbrochette met chocolade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd 1 peer in julienne en 1 peer in stukken. Steek de peer op een stokje. Leg de peerbrochettes in een grillpan, ...
Ingrediënten: chocolade, peren, satéstokjes, chocoladefonduemachine of chocoladefontein, gember
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Vijgen in rode wijn

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een kruis in de vijgen, leg ze in een stoommandje. Giet er de rode wijn in en de suiker, ook de basilicum. ...
Ingrediënten: vijgen, rode wijn, peperkoek, suiker, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Pesto van kervel

Claudia Allemeersch

Kervel, peterselie, pijnboompitten wrijven met de stamper in de vijzel tot je een mooie smeuïge constistentie ...
Ingrediënten: pijnboompitten, kervel, peterselie, olijfolie, harde kaas (Parmezaan, Pecorino)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Saus 4 personen

Appelbollen

Ann Vertriest

Beboter en bebloem een bakplaat. Schil de appelen en ontdoe ze van het klokhuis. Meng de suiker met de kaneel. ...
Ingrediënten: appelen (type boskoop of jonagold), velletjes bladerdeeg (10cmx10cm), bruine suiker, kaneel, ei, losgeklopt met een scheutje water
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Fruit met muntsuiker

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Schil de ananas, snij hem in plakjes en schik hem op een groot bord, samen met de bosbessen. ...
Ingrediënten: ananas, bosbessen (of ander fruit naar keuze), verse munt, goudgele basterdsuiker, limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen