Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Omelet baveuse

Wout Bru - MasterChef

Klop de eieren los en breng op smaak met peper en zout. ...
Ingrediënten: champignons, tomaten, ui, gemalen Gruyère, gekookte ham
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Papas arrugadas (gerimpelde aardappelen) con mojo rojo

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Gebruik aardappelen van dezelfde grootte. Gebruik aardappelen met een oude, dikke schil en was de aardappelen. ...
Ingrediënten: aardappelen met oude schil, zeezout, look, rode pikante pepers, witte wijnazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Wok met scampi

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de rijst gaar. Zet een wok op een hoog vuur. Giet olie in de wok en laat heet worden. ...
Ingrediënten: basmatirijst, arachideolie, scampi of tijgergarnalen, lente-uitjes, gember
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Aubergines met Arabische pesto

Fatima Marzouki

Snijd de aubergines in ronde plakken, bestrooi ze met zout en laat ze uitzweten. Spoel ze af, dep ze goed droog ...
Ingrediënten: of 2 middelgrote aubergines, zout, olijfolie, look, groene paprika
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

Ossenstaart met tomatenvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de staart gaar in een bouillon met tijm en laurier, wortel , prei, selder, look, ajuin, sjalot en maggi Piet ...
Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, prei, selderstengels, look
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vleeskroketten met Brugge kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kipfilet fijn en bak ze aan in een kleefpan in wat boter. Kruiden met peper en zout. De ham fijnsnijden ...
Ingrediënten: uien, water, kippenbouillon, bloem, kipfilet
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Pizza in een houtoven

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Leg hout in de houtoven en steek aan. Rol het deeg mooi op tot een grote worst, snij een stukje ervan en maak er ...
Ingrediënten: tomatensaus, pizzadeeg, champignons (schijfjes), hespreepjes, ajuin (fijn gesneden)
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Ivans colasaus

MasterChef

Versnipper de ui en sjalot en stoof deze in olijfolie in een steelpannetje. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: koriander, honing, citroen, sinaasappel, room
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Saus 4 personen

Warme feesthapjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Gegratineerde oesters. Open de oesters voorzichtig met een oestermes. Verwijder de oesters uit de schelp boven ...
Ingrediënten: Zeeuwse oesters, droge witte wijn, sjalot, room, geraspte kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Konijn met peterseliepesto

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd het bintje een halve centimeter dik en kruid met peper en zout. Besprenkel met een klein beetje olijfolie. ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), peterselie, munt, look, pijnboompitten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen