Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sintdessertje (tapiocapudding met clementines en speculoos)

Ann Vertriest

Schil de clementines met een mes en snij het vruchtvlees van tussen de vliesjes. Vang het sap op. ...
Ingrediënten: clementines, suiker, melk, vanillesuiker, suiker
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Taartje van geflambeerde ananas met whiskey en mascarpone

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180 graden. ...
Ingrediënten: bloem, boter (koud), ei, rietsuiker, amandelpoeder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Tiramisu met speculaas en advocaat à la minute

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eiwitten stijf met wat suiker. Klop de mascarpone samen met de advocaat en de honing tot een mooie massa. ...
Ingrediënten: speculaas, advocaat, mascarpone, eiwitten, honing
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocolademousse met notenkoekje en appelsien

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng 4 el amandelen, 4 el suiker, 1 eiwit en een snuifje zout onder mekaar. Rol alles fijn tussen 2 vellen bakpapier. ...
Ingrediënten: pure chocolade, room, appelsienen, eiwit, suiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Geleipudding van granaatappel en rozenwater

...
Ingrediënten: gelatine, granaatappelsap, rozenwater , fijne kristalsuiker, granaatappelpitjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Midden-Oosters Dessert 4 personen

Brownies, braambessencoulis en dalgona koffie

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Smelt 170 g boter in de microgolfoven.  ...
Ingrediënten: boter, zelfgemaakte vanillesuiker (of 1 zakje vanillesuiker en 270 g suiker), eieren, bloem, cacaopoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 6 personen

Crème van paddenstoelen, gedroogde entrecote en Sint-Jakobsvruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Borstel de paddenstoelen proper. Snij een ajuin grof en stoof aan in wat boter.  ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten, gedroogde entrecote, rode ui, sesamzaad, gember
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Gebrande kersttaart met praliné en grappa

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Ingrediënten: eieren, bloem, cacao, boter, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 6 personen

Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas

Pieter Declercq

...
Ingrediënten: speculaas, pindakaas, suiker, mascarpone, yoghurt
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 6 personen

Belgische ijsjes met aardbei, mango en Oreo koekjes

Pieter Declercq

Mix de aardbeien met de bloemsuiker. Doe in ijsjesvormen en vries een uurtje in. ...
Ingrediënten: aardbeien, bloemsuiker, mango, Oreo koekjes, yoghurt
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen