Appeltaartje met kaneel
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Golden appels, bladerdeeg, kaneelstokjes, vanille ijs, bruine cassonade suiker
Biscotti (Italiaanse amandelkoekjes)
Ingrediënten: bloem, kristalsuiker, eieren, volledige amandelen, pure chocolade
Köttbullar of Zweedse gehakballetjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gehakt, paneermeel, piment, ui, peper
Sardines met kruiden in de oven
Ingrediënten: sardines, schoongemaakt, pijnboompitten, peterselie, look, citroensap
Zalmfilet op een plank gegrild met zelfgemaakte kruidenpesto
Ingrediënten: houten plank van es, ceder, esdoorn of fruithout, knoflook, olijfolie, zalmfilet van ca. 1 kg met vel, gemarineerde tomaatjes
Kerststronk met chocolade
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gehaktballetjes in groene curry
Ingrediënten: pistachenoten, koriander, lente-ui, knoflook, rund- en varkensgehakt
Rocky road met witte chocolade
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: room, instant espressokoffie, zachte boter (ongezouten), witte chocolade, honing