Steak tartaar met aardappelwedges van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: aardappelen, cajunkruiden, olijfolie, sjalot, zacht rundsvlees (bv biefstuk of pelée roya, gepelde steakl)
Wortelburgers van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: wortel (geschild en gesneden), rode ui, verse bladpeterselie, notenpulp, volkoren crackers
Gegratineerde hespenrolletjes met witloof van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Kip tikka massala
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Griekse youghurt , 2 el tikka massala currypasta , sap van 1 limoen , versgemalen peper , curcuma
Spaghetti courgetti à la bolognaise
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: rode uien, knoflook, olijfolie, puur kalfsgehakt, wortelen
Viscurry
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: koolvishaasje , olijfolie, 2 tl madras curry, sap van 1/2 limoen , versgemalen peper
Viscurry van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: olijfolie , madrascurry, sap van 1/2 limoen, versgemalen peper , zeezout
Peterseliegehaktballetjes met frietjes van pastinaak
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 2 rode uien, verse peterselie, enkele teentjes knoflook, kalfsgehakt , vers gemalen peper