Gegrilde sardientjes met pastasalade van artisjok, tomaat en olijven

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een grote pot met water op het vuur. Voeg een schep zout toe. Breng aan de kook. Voeg de pasta toe als het ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel de ui en snipper hem fijn. Maak het witlof schoon, spoel het en snijd het in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: room, lookteentje, ui, witloof, gemalen kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pompoensoep met geitenkaas en dille

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

...
Ingrediënten: uien, witte selder, look, wortelen, pompoen (Butternut)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Zoete en hartige boekweitpannenkoek

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 250 g boekweitmeel, 250 ml melk en 250 ml water. Klop los. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Aperitieven 4 personen

Frittata met kip, prei en stilton

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof boter aan en doe er de blokjes kip in, voeg prei en ui toe en stoof goed aan. Doe de eieren in een kom, voeg ...
Ingrediënten: eieren, kip, room, stilton, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de ...
Ingrediënten: selder (wit), kippenbouillon, peper en zout, room, Sint-Jakobsvruchten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 2 personen

Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bevochtig de snijplank. Schil en snij de rode biet. Stoof aan in wat olijfolie. Voeg een grof gesneden teentje ...
Ingrediënten: rode biet, pastinaak, ajuin, tomaat, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Trio van roerei met zalm, Ganda Ham en foreleitjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Knip van de eitjes het bovenste gedeelte van de schaaltjes weg. Doe de inhoud van acht eitjes in een kommetje en ...
Ingrediënten: eieren, gerookte zalm, Ganda ham, olijfolie, viseitjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Crème van paddenstoelen, gedroogde entrecote en Sint-Jakobsvruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Borstel de paddenstoelen proper. Snij een ajuin grof en stoof aan in wat boter.  ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten, gedroogde entrecote, rode ui, sesamzaad, gember
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Granola met Nutella, vanilleyoghurt en rood fruit

Smelt de kokosolie met de honing en water. ...
Ingrediënten: havermout, amandelen, pompoenpitten, hazelnoten, zonnebloempitten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen