Salade van rode biet met dille en geitenkaas
Salade met kalkoen, langoustine en mayolive
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: langoustines, kalkoenbil (met vel), eieren, mosterd, peper
Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, witte selder, witte peper, ui
Sofies Feestmaand: Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Hasseltse speculaas
Ingrediënten: zout, kaneel, eidooiers, koud water, honing