Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Slaatje van gegrilde paprika, geitenkaas en raketsla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril en pel de paprika’s en snijd ze vervolgens in reepjes. Meng deze met de raketsla en voeg er een beetje olijfolie ...
Ingrediënten: rode paprika's, olijfolie, kappertjes, raketsla, harde geitenkaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado

Pel en snijd de avocado in blokjes. Voeg ze in een kom met de gehakte sjalot en de koriander. Kruid alles goed ...
Ingrediënten: koriander, balsamico, scampi, sjalot, avocado
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Slaatje van spinazie met sinaasappelvinaigrette en garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de mosterd in een kom samen met de azijn, doe hierbij het sap van een sinaasappel en werk op met olijfolie. ...
Ingrediënten: spinazie, garnalen, sinaasappelsap, mosterd, wittewijnazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aspergesalade met mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: eidooiers, bloem, raketsla, look, Salade Mix molentje
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Aardbeienblokjes met munt

Was de munt en de aardbeien en laat uitlekken. Houd eventueel enkele aardbeien opzij voor de garnering en verwijder ...
Ingrediënten: muntblaadjes, aardbeien, yoghurt natuur (0%), citroensap, zoetstof (eventueel)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Spitburger

Snij de tomaat in fijne plakken, en kuis de sla. ...
Ingrediënten: zachte volkorenbroodjes, ijsbergsla, tomaten, ham, op 2mm gesneden, caesar-dressing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Spierinkjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de arachideolie op in een friteuse tot 180°C. ...
Ingrediënten: kleine diepvries spierinkjes, bloem, melk, arachideolie, peper en zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Groentechips met enkele dipsausjes

Claudia Allemeersch

Schil de groenten met een dunschiller. Schil van elke groente lange fijne plakjes (dunschiller). ...
Ingrediënten: Asperges, aubergines, aardappelen, zoete aardappelen, Griekse yoghurt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Garnaalsalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de tomaatjes fijn. Meng dit met de garnalen, de peterselie en de mayonaise. ...
Ingrediënten: mayonaise, gepelde garnalen, halfdroge tomaatjes, fijngehakte peterselie, toast
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Filodeegkoekjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het filodeeg gedurende 5 minuten op 180° C. Laat vervolgens afkoelen en verbrijzel het. ...
Ingrediënten: gesmolten chocolade, filodeeg
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen