Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Koninginnenhapje

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Kook de kip gaar met ingrediënten voor de bouillon. Haal het vlees van het been en van het vel, hou de bouillon ...
Ingrediënten: ui, preistengel, grote wortel, kip, gehakt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Sandwich met gerookte makreel, zongedroogde tomaatjes en zeespaghetti

Sonja Kimpen

Ontzout de zeespaghetti zeer goed door hem zeer grondig af te spoelen onder koud stromend water. ...
Ingrediënten: zeespaghetti, olijfolie, brood (Synergie), gerookte makreel, rode ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Paashaasbrood met lentedipsaus en rauwe groentjes

Jordy Geuens

Hol het grote ronde brood uit. Snij van de uitgeholde korst twee oortjes. ...
Ingrediënten: brood, pistolet, snoepjes, verse peterselie, kerstomaatjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Verloren brood met tricolore fruitsalade van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit en snij in stukjes. ...
Ingrediënten: mango, braambessen, blauwe bessen, frambozen, rode (aal)bessen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Rolletjes parmaham met enokitake

Snijd de plakjes parmaham » in de lengte in tweeën. Verdeel de enokitakes in 12 kleine hoopjes. Leg de paddenstoelen ...
Ingrediënten: parmaham, enokitakepaddenstoelen, olijfolie, peper
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Chocolademoelleux uit de stoomoven

Smelt de boter in stukjes samen met de chocolade 3 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan. ...
Ingrediënten: chocolade (minstens 65% cacao), boter, eieren, fijne suiker, physalis of goudbes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Normandische pannenkoek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een licht deeg: doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er onmiddellijk de melk aan toe. Roer dit alles ...
Ingrediënten: olie, bloem, gesmolten boter, vanillesuiker, eieren
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Asperges in een licht roomsausje

Hak de ui, zongedroogde tomaten en rucola fijn. Schil de asperges en kook ze op klassieke wijze: 15 minuten in ...
Ingrediënten: ui, enkele zongedroogde tomaten, rucola, groene asperges, plantaardige vetstof bv. Alpro Bakken en Braden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht

Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus

Pieter Declercq

Snij de chilipeper, ui, look en zongedroogde tomaten fijn. Meng alles met de overige ingrediënten onder het gehakt. ...
Ingrediënten: gehakt (gemengd), rode chilipeper, zongedroogde tomaten, kleine rode ui, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke salade met tomaat, komkommer en mozzarella van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Snij de tomaten flinterdun. Snij ook de paprika zeer dun. Dit gaat het gemakkelijkste met een mandoline, maar kan ...
Ingrediënten: paprika, tomaten, pijnboompitten, rode ui, dragonazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen