Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Duif Clamart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. ...
Ingrediënten: jonge duifjes, boter, vastkokende aardappelen (Charlotte), erwtjes in peul (type Clamart), bicarbonaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Linzen met pladijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de look, de sjalot en het spek aan in een beetje bakboter. Voeg de linzen eraan toe en roer. Giet het water ...
Ingrediënten: groentebouillon, pladijsfilets, linzen, sjalot, gehakte look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Broccolisoep met blauwe kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten fijn, houd nog wat broccoliroosjes over. Stoof alles mooi aan in wat boter, kruid goed. Doe ...
Ingrediënten: broccoli, wit van prei, ui, aardappel, brickdeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Catalaanse kalfswangetjes met zeekreeftstaarten

Club Camping

Stoom het kalfsvlees in wat olijfolie in de stoomoven op 70 graden. Dit gedurende een half uur. Laat daarna het ...
Ingrediënten: kalfsvlees, kreeft van 450 gr, olijfolie, bloem, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kip in jagerssaus met pureepatatjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Brand de pluimpjes van de kip. Snij de kippen in stukken. Kruid met peper en zout. Kleur aan in wat boter. ...
Ingrediënten: kip, ajuin, gerookt spek, paddenstoelen, tomaten (uit blik in blokjes)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Erwtensoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Stoof de prei, de aardappelen en de ajuin aan in een beetje boter. Voeg het water toe en doe er de groentebouillon ...
Ingrediënten: spekblokjes, groentenbouillon, ui, aardappelen, prei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Mosselkroketjes met fruitige dip

Albert Verdeyen - De Perfecte Keuken

Kook de mosselen gaar, giet ze af maar bewaar het kookvocht. ...
Ingrediënten: mosselen, bloem, bakboter, melk, mosselsap
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Citroen-vanille zandkoekjes met zelfgemaakte ice tea

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 185°C. ...
Ingrediënten: zachte boter, suiker, Sweet Mix Caramel, zout, eieren (ongeveer 2 eitjes)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Tomaten-paprikasoep- geitenkaas- garnalen

Reinig de ajuin, selder, prei, look, paprika. Snijd in middelgrote stukken. ...
Ingrediënten: ajuin, groene selder, wit van prei, rode paprika, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Aardappeltjes met ganzenlever

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de aardappelen gaar in de schil. ...
Ingrediënten: ganzenleverterrine, aardappeltjes, peterselie, gehakt, look, gehakt, broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen