Mexicaanse streetsalade met courgette, paprika en mais
Ingrediënten: maïskolven, rode paprika's, courgette, rode pepers, olijfolie
Vegetarische tapas en alcoholvrije sangria
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Enchilada met zwarte bonen en chili
Vegetarische tajine met venkel
Ingrediënten: zoete paprikapoeder, komijnpoeder, komijnzaad, olijfolie, bladpeterselie
Kikkererwten in kruidige tomatensaus (Chana Masala)
Ingrediënten: kikkererwten (gekookt), ajuin, tomaten, citroensap, kokosolie
Milde Indische curry met groenten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Naan met granaatappelraita