Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Taart van pompoen met Brabantse verse kaas

De pompoen in kleine stukjes snijden en aanstoven met het sap van de sinaasappel, 50 gr suiker en een beetje water. ...
Ingrediënten: zanddeeg, pompoenvlees, kaneel, verse Brabantse kaas, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 6 personen

Nutellataart

Junior MasterChef

Smelt de boter en voeg er de nutella aan toe. ...
Ingrediënten: Nutella, eieren, bloem, boter, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Crumble van appel met rozijnen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng bloem, suiker en boter samen (crumble beslag). ...
Ingrediënten: boter, suiker, bloem, appelen, rozijnen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Dessert 4 personen

Chocoladebavarois

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de melk op samen met de chocolade, tot de chocolade gesmolten is. Neem het van het vuur. Scheid de eieren ...
Ingrediënten: eieren, gelatine, suiker, chocolade, melk
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Appelvlaaitjes met lekkies roomijs

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Verwarm de oven voor op 190°. ...
Ingrediënten: ricotta, volle yoghurt, amandelpoeder, vanillestok, eieren
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Amandelwafeltjes

Piet Huysentruyt

Meng de bloem, de bloemsuiker, de eieren en het amandelpoeder. Smelt de boter. Voeg de gesmolten boter en de melk ...
Ingrediënten: bloemsuiker, boter, eieren, bloem, amandelpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Brochette van aardbeien met basilicum

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Was de aardbeien met het kroontje en snij dit er achteraf af. Overstrooi ze met 20gr suiker en voeg de witte wijn ...
Ingrediënten: room, suiker, vanillestok, suiker, witte wijn
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Café liégeois

Lucie Ory

Klop de room voor drie vierde stijf met de poedersuiker en het binnenste van het vanillestokje. Meng dan de afgekoelde ...
Ingrediënten: eiwit, marsepeinpoeder, reductie van koffie (1 liter koffie laten inkoken), room (40%), poedersuiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Variatie op zwartewoudtaart met bosvruchten

MasterChef

Bosvruchtenmousse: Verwarm de bosvruchtenpuree. Voeg de room, violetsuiker en azijn toe. Voeg de geweekte gelatine ...
Ingrediënten: bosbessenpuree, room, violetsuiker, gelatine, melkchocolade
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Crema catalan

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Warm de melk op met de suiker en samen met de schil van een halve citroen, een halve sinaasappel, kaneelstokje ...
Ingrediënten: melk, suiker, de schil van een halve citroen en een halve sinaasappel, kaneelstokje, steranijs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Dessert 4 personen