Go Portugal: Pasteis De Belem & Portugese cocktail
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ćevapčići op de barbecue met pesto van gegrilde courgette
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada
Gegrilde lente-ui met romescosaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lente-uien (calçots, als je die kan vinden), tomaten, look, olijfolie, wit brood
Gepekelde citroen
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: gedroogde chilipeper, citroen, mosterdzaadjes, afgestreken th lepel koenjit, rode chilipeper
Crema Catalana
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: suiker, eidooiers, maïszetmeel, kaneelstokje, citroen (zeste)
Caipirinha
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Gamba's 'Caipirinha' op de barbecue van Tjop's
Ingrediënten: Cachaça (of andere rum), gamba's, limoenen, look, bruine suiker