Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rosbief op Italiaanse wijze

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kleur het rosbief in een klontje boter aan elke kant. Kruid met peper en zout. Plaats in een voorverwarmde oven ...
Ingrediënten: rosbief, peper, zout, boter, linguine
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Bouillabaisse van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de bouillabaisse aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortel, venkel, prei, selder, rode uien
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Linguini met krab

Albert Verdeyen - Start to Cook

Giet het vocht af en verkruimel de krab in kleine stukjes. Dikke stukken krab in de linguini ogen niet mooi en ...
Ingrediënten: kerstomaten, wit krabbenvlees, linguini (gedroogd), droge witte wijn, peterselie (grof gesneden)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een pan en fruit wat look en ui. Maak ondertussen een groentebouillon klaar. Bak de pancetta mee met de ui ...
Ingrediënten: knoflook, ui, groentebouillon, pancetta, risotto rijst
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht

Escalope limona piccata

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vouw 2 lagen plasticfolie dubbel op het aanrecht. Leg hierop de kalfslapjes en klop ze plat met bv. een deegrol. ...
Ingrediënten: kalfslapjes, parmezaan, boter, olie, citroen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Scampi met tomatenpesto in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de scampi. Maal de pijnboompitten met look, olie en basilicum samen met de tomaatjes tot een pesto. ...
Ingrediënten: ciabatta, pijnboompitten, olijfolie, zongedroogde tomaten, room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tatin van tomaat met Gandaham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. ...
Ingrediënten: bladerdeeg of één groot, roma tomaten, suiker, olijfolie, Balsamico azijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Vitello Tonato

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Leg het kalfsgebraad in een kookpot. Voeg de wijn en water toe. Snij de ajuin, de wortel en selder in stukken. ...
Ingrediënten: kalfsgebraad, witte wijn, water, laurier, tijm
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Pasta Quattro Formaggi

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een roux van de bloem en de boter. Giet wat witte wijn er bij en roer de klonters weg. Voeg de rest van de ...
Ingrediënten: melk, witte wijn , citroen, bloem, boter
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rory's hartige pannenkoekjes

Sophie Dahl

Maak om te beginnen de vulling. Laat de spinazie met een klein beetje olijfolie in een koekenpan slinken, laat ...
Ingrediënten: verse spinazie, olijfolie, zachte geitenkaas, gehakte peterselie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 2 personen