Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Op kamp: Rijstpap voor 100 man

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Pas de pot aan aan de hoeveelheid rijstpap die je gaat maken. Zorg er ook voor dat je een zo breed mogelijke pot ...
Ingrediënten: eventueel room, saffraan, vanillestokjes, suiker, dessertrijst
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Varkenswangetjes met Rodenbachsaus van Madam P.

Mijn Pop-uprestaurant!

Haal de wangetjes een halfuur voor het bakken uit de koelkast. Verhit een pan en voeg vetstof toe.  ...
Ingrediënten: varkenswangen, Rodenbach, peper, zout, laurier
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Sint-Jakobsvrucht met dressing van lente-uiolie (So diep nuong mo hanh)

Doe de plantaardige olie in een pan. Fruit de ui mooi bruin. Zeef de ui en laat uitlekken op keukenpapier ...
Ingrediënten: plantaardige olie, ui, fijngehakt, geroosterde pinda’s, grof gekneusd (optioneel), Sint-Jakobsvruchten, plantaardige olie
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Gamba's 'Caipirinha' op de barbecue van Tjop's

TJOP's BBQ-time

Verhit de barbecue. ...
Ingrediënten: Cachaça (of andere rum), gamba's, limoenen, look, bruine suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Boule de Berlin

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het deeg. Meng alle ingrediënten, behalve de boter. Meng tien minuten en voeg dan de boter toe. ...
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, zout, suiker
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Thaise topper Pad Thai met scampi: klaar in 1-2-3

Gaar de rijstnoedels in heet water. Laat ze 10 minuten weken. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, water, olie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Kinderspel: reuzenpaasei, gevuld met paaseitjes

Jordy Geuens

...
Ingrediënten: bloem, eieren, suiker, boter (gesmolten), mascarpone
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 10 personen

Scampi met chorizoboter

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

...
Ingrediënten: zachte boter, sjalot, look, ontpitte groene olijven, citroen (sap)
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Voorgerecht 4 personen

De enige echte Nutella kerstboom

Leg de vier vellen met bakpapier tussen op elkaar. Snij er een kerstboom uit. Haal ze van elkaar. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, hazelnootpasta (Nutella), bloemsuiker, eidooier, scheutje melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Homemade ice-tea met citroengras

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Breng een pot met het water aan de kook. Voeg de jasmijnthee toe. Zet het vuur uit en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: verse jasmijnthee, water, citroengras, munt, citroen
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen