Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zeeuwse mosselen met shiso, gember, limoen en curry

Sergio Herman

...
Ingrediënten: fijngesneden koriander, suiker, gembersap, agar agar, verse mayonaise
Expert Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Chiapudding met mangomousse van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: amandelmelk, chiazaad, mango's, limoen, framboosjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen

Ijsthee met ananas van Sandra Bekkari

Maak zelf de ijsthee aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: ananas, gember, limoen, groene thee, limoen
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen

Tajine met lam, pruimen en amandelen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het veel in kleine stukken en kruid dit met peper en zout. ...
Ingrediënten: lamsschouder, olijfolie, peper en zout, ajuinen, wortelen
Beginner Meer dan 90 minuten Marokkaans 4 personen

Lamsstoofvlees met couscous en gedroogde vruchten en noten

Claudia Allemeersch

Snij het vlees in stukjes. ...
Ingrediënten: lamsvlees (bijv. van de schouder of filet), kaneel, of een kaneelstokje, gemberpoeder, saffraandraadjes, peper en zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Zalm met paksoi, prei en zilvervliesrijst

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: zalmhaasjes, citroengras, gember, sinaasappel, sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Geroosterde spruitjes met peer, hummus en een peer-salie drankje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het peer-en saliedrankje: Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes.  ...
Ingrediënten: peren , suiker, water, salie , spruiten
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Thaise salade met curry en langoustines uit la Mamma

Sergio Herman - La Mamma

Voor de currysaus: schil en snij de ui, look en appel fijn. Stoof alles aan en voeg de grofgesneden stengel citroengras ...
Ingrediënten: appel, ajuin, citroengras, gele currypasta, kippenfond
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Exotische rijstpap met mango, passievrucht en ananas van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Voor de karamel: doe suiker en water in een kookpotje. Breng aan de kook op een matig vuurtje en laat sudderen ...
Ingrediënten: water, suiker, room, boter, fleur de sel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Pirog met zalm, witte kool en spinazie

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de vulling:  Snij de sjalot fijn. Stoof die aan met wat olijfolie in een pan. ...
Ingrediënten: speltbloem, tarwebloem, zout, bakpoeder, koude boter
Beginner Meer dan 90 minuten Russisch 4 personen