Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Spoel onder koud water en stoom 2’ op 120° of kook ze gaar. ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Salsaburgers

4 Ingredients

Meng het gehakt met de salsa en de verkruimelde koekjes. ...
Ingrediënten: zoute koekjes (bijv. Tuc), salsa, gehakt, olijfolie,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Mosselen natuur

Albert Verdeyen - Start to Cook

Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water. ...
Ingrediënten: Zeeuwse mosselen, ui, selder, blond bier , zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Fazant op klassieke wijze

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kruid de binnen- en buitenkant van de fazant. Ook de binnenkant want daar moet ook smaak uit komen: als je alleen ...
Ingrediënten: fazant, peper en zout, provencaalse kruiden, ui (dik gesneden), peterselie
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Côte à l’os met kruidenkaasboter

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de côte à l’os (bleu, saignant, à point, bien cuit). ...
Ingrediënten: côte à l'os, kruidenkaasje, gevulde aardappel, mayonaise, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bloedworst met appelmoes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen en snijd ze in fijne stukjes. Laat de appeltjes zachtjes garen onder deksel. Kruid ze op het laatst ...
Ingrediënten: appels (jonagold), bloedworsten, boter, kaneel, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groentenrijke hachis parmentier van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de ovenschotel aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: aardappelen, bloemkool, rode uien, knoflook, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gebakken koolvis met citroensaus van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortelen, bloemkool, mosterd, olijfolie, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Groenten rösti met bietenketchup

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1 courgette , zoete aardappel, 1/2 rode ui , knoflook, 2 eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Salade van prinsessenboontjes met gebakken manouri

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het slaatje aan de hand van het videorecept. ...
Ingrediënten: prinsessenboontjes, sjalot, granaatappel, zout, bicarbonaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen