Witte bonensalade met gerookte haring en tomatenvinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zoete rolmopsen, witte bonen, fijngehakte basilicum, ketchup, PH Groentebouillon
Aspergesoep met room en peper
Ingrediënten: Maredsous® Peper, witte asperges, aardappel, room, kervel
Mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus in papillot
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Bloemkoolsoepje met geitenkaas en pindanootjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gerookte paling met rode biet en rice krispies
Ingrediënten: rice krispies , rode biet, gerookte paling of forel, sojasaus, limoen
Paddenstoelensoep met ui en peterselie
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gemengde paddestoelen, een scheutje olijfolie, 2 uien , knoflook, kruidentuiltje
Bisque van grijze garnalen met kerstomaatjes en krokantje
Ingrediënten: ongepelde grijze garnalen (bewaar de koppen en schalen), kerstomaatjes, uien, look, venkel
Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen
Ingrediënten: palinggraten en afsnijdsels, gehakte ui, geplet knoflookteentje, visfumet, fijne suiker