Blanc Manger
Crème brulée met cuberdon, vanille of citroengras
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Panna cotta
Ingrediënten: rietsuiker of kristalsuiker, , vanillestok, marsala, room met minimum 40% vetgehalte
Parijse soezen
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: volle melk, eierdooiers, fijne kristalsuiker, gewone bloem, hazelnootpasta (choco met hazelnoot mag ook)
Tiramisu
Ingrediënten: amaretto, eiwitten, suiker, sterke koffie, mascarpone
Lavendelkoekjes
Ingrediënten: boter, suiker, zelfrijzend bakmeel, verse, fijngesneden lavendelblaadjes, lavendelbloemen
Torta Caprese Al Limone (dolce)
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: fijne witte suiker, eierdooiers, witte chocolade, boter, amandelmeel
Tarte tatin met granité van tarte tatin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken