Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de ingrediënten voor de crumble met de vingers tot een kruimelig deeg. Leg op een bakplaat bakpapier en schik ...
Ingrediënten: bloem, boter, suiker, amandelschilfers, suiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Sandra's Slimme Start: Maaltijdsoep

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Hak het chilipepertje fijn en pers de knoflook. ...
Ingrediënten: tomatenblokjes, olijfolie, wortel, zoete aardappel, rode paprika
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 4 personen

Fris lenteslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bonen, sluimererwtjes, raapjes, asperges, wortelen en courgette in stukken, en kook ze tot beetgaar (ongeveer ...
Ingrediënten: courgette, groene bonen, asperges, sluimererwtjes, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pastinaaksoufflé

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de pastinaak en snijd ze in blokjes, smelt de boter in een kookpot en stoof de pastinaak aan. Giet er water ...
Ingrediënten: pastinaak, bakboter, water, geraspte Emmentaler, eieren
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Comté op toast met chutney van speculoos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de uien in blokjes. Laat een klontje boter smelten in een pot en laat de uien hierin glazig worden. Snij ...
Ingrediënten: uien, boter, witloof, mandarijnen, pompoen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Vegetarische paella

Verwarm een pan en warm 1 eetlepel olijfolie op. Snij elke Quorn worst in bijtklare stukjes en bak tot ze goudkleurig ...
Ingrediënten: Quorn worsten, olijfolie, ui, fijgesneden, knoflook, geplet, rode paprika, in stukjes gesneden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Gazpacho

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de komkommer en houd de schil bij voor de versiering. Haal eventueel de pitjes eruit. Snijd alle groenten ...
Ingrediënten: tomaten, komkommer, rode paprika, ui, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Soep 4 personen

Zo maak je een Spaanse tortilla

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de aardappelen en snijd ze in kleine gelijke blokjes. Schil ook de ui en snijd de look. Doe veel olijfolie ...
Ingrediënten: ui, look, eieren, olijfolie, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Witte bonensla

Hak de spinazie en de look fijn, de look mag in de pan. Snijd de tomaten in blokjes zonder pitten en bak ze goed ...
Ingrediënten: tomaten, spinazieblaadjes, olijfolie, water, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Salade 4 personen

Tarte tatin van witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan ...
Ingrediënten: kristalsuiker, boter, witloof, bladerdeeg, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen