Gehaktschotel met bloemkool
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bloemkool, aardappelen, gehakt, melk, gemalen kaas
Olijfwafeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Lichte asperges à la Flamande
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: asperges, gekookte eieren, gehakte peterselie, margarine, olijfolie
Lamskoteletten met rode curry
Ingrediënten: rode curry, snijboontjes, trostomaatjes, peper, zout
Groenten in brickdeeg met geitenkaasdip
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Chavroux geitenkaas, eierdooiers, peper, Italiaanse kruiden, brickdeeg
Botertruffels
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Ingrediënten: room, glucose, boter, suikerglazuur, zwarte chocoladecallets
Chocolademousse zonder eieren
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pure –of melkchocolade, boter, volle, ijskoude room, bloemsuiker, gelatine
Zoetzuur gegrild spek
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: mosterd, perensiroop, oestersaus, honing, balsamicoazijn
Chili met Zeeuwse mosselen
Ingrediënten: mosselen, witte rijst, zonnebloemolie, ui, gesnipperd, knoflook, fijngesneden